Kul. Verjamem, da znajo bit te mešanice ok, vendar se sam nagibam k tradicionalni peki kruha. V mislih sem imel ročno mesenje testa, suh ali moker kvas, čas potreben za vshajanje, število vshajnaj in tako naprej. Na primer zanima me kako naredijo dvobravni kruh (koruzna in ržena moka).
|